「ヴィノ・ノヴェッロ」をご存知でしょうか？フランスの「ボージョレ・ヌーヴォー」と並び世界で愛飲されているイタリア産の新酒です。「ヌーヴォー」がフランスのボージョレ地区のガメイ種というブドウ品種だけで造られているのに対し、「ノヴェッロ」はイタリア全州の各産地で最適なブドウ品種を使用することが認められているため、その土地ごとに個性ある味わいが楽しめます。イタリアの新酒はフランスの新酒より１ヶ月弱早く解禁されるため、今年の解禁日は10/30（金）です。
当店では昨年に引き続き、イタリアの「ノヴェッロ」を本数限定で提供させていただきます（glass 650yen)。ご用意する今年の「ノヴェッロ」は、2013年のインターナショナルコンペティションにおいて、『イタリアワイン・プロデューサー賞』を受賞したネグラーレ社が生産。シェークスピアの『ロミオとジュリエット』の舞台となったヴェローナ近郊のブドウから造られ、芳醇な果実味、柔らかで心地よいタンニン、さわやかな酸味とのバランスがとれた上品な味わいです。
年に一度のこの機会に是非お試しください！！！ご来店お待ちしております。
